Корзина
2 отзыва
ПРОКАЧАЕМ ВАШ ПРОДУКТНовые цены
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
+7 7057086080
+7 705 801 97 09
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
Ольховая щепа для копчения , фото 2
Описание
Информация для заказа
Отзывы о товаре

Щепа ольховая – прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которого общеизвестны. Чтобы получилась качественная ольховая щепа, необходимо использовать качественное древесное сырье и соблюдать технологии производства, т.к. все это (чистота и однородность фракции), в дальнейшем влияет на процесс дымообразование и его экологическую чистоту. Но при копчении, когда используется ольховая щепа есть один существенный недостаток - относительно слабая стойкость органолептики продуктов копчения.

У нас всегда представлена в широком ассортименте ольховая щепа, которая активно применялась для копчения мяса, рыбы, дичи, сыров еще в царской России. Продукты, для приготовления которых использовалась стружка ольховая для копчения, характеризуются отличными вкусовыми показателями и великолепным запахом.

Узнать более подробно о нашей продукции и условиях ее приобретения вы всегда можете, позвонив по одному из наших телефонов, указанных в разделе

  • Цена: 230 Тг./кг